经营体验类节目《亲爱的客栈》第三季于12月6日播出了第七期。经过此前的几轮终极合伙人竞争，暂时失去竞争资格的四位管家在本周迎来了复活赛，有机会重新加入合伙人之争，因此他们都努力争取唯一的名额。在学习和体验过泥哇呜、蒿子面等中卫非物质文化遗产项目之后，管家们开办了售卖文化产品的亲爱的集市，以此展开比拼。对于管家们来说，比起争夺复活资格和创收，更重要的是对文化的传承与推广。
收视第一不动摇，管家复活赛开办文化集市
《亲爱的客栈》第三季自播出以来已经连续七周收视领跑，本期节目在同时段全国所有频道中，收视率、收视份额均为全国网及全国网城域双网第一，其中全国网城域收视率0.61，收视份额5.13。在本期节目中，助理管家们展开了复活赛比拼，为推广好中卫非物质文化遗产，同时争取唯一的复活名额，他们各出奇招，售卖文化产品的同时不忘推广文化体验项目；秦海璐加盟担任客栈顾问带来惊喜，她和刘涛针对客栈经营展开交流；林心如、阚清子、李兰迪学习并走心推广中卫的非物质文化遗产，马天宇做爆米花唤起大家的儿时记忆，众多精彩内容引发网友热议：欣赏刘涛和秦海璐管理能力、喜欢马天宇的温暖周到、阚清子的叫卖方式太魔性了……各平台相关话题热度持续高涨。
此前暂时失去终极合伙人竞争资格的四位管家终于迎来争取复活名额的机会，通过一场四选二——二进一的比拼产生一位重新获得竞争资格的人选。在文化集市上，林心如不惧位置不佳的劣势，在张翰的帮助下顺利销售；阚清子精心布置的摊位和独具特色的叫卖广播成为亮点；李兰迪的摊位门庭冷落，得到秦海璐的指导后终于有所好转；马天宇此次售卖制定了合适的主题，吸引了众多游客，并且一直以来的周到服务被老板和客人看在眼里，最终突出重围实现逆袭。
众管家售卖文化产品 创收不忘推广非遗体验
客栈的每一次创收任务都不仅仅有经济上的KPI，更有文化上、公益上的KPI：定制旅游路线蕴含文化内涵和环保主题，推广宁夏特色农产品助力当地开拓销售路子，而此次的文化集市则是把重点放在中卫非物质文化遗产的推广上。所以管家们在集市上售卖产品的同时，更要让游客在体验之中感受到文化魅力。东西是有价的，文化传承是无价的；在充分领略过中卫剪纸艺术的魅力后，林心如更想做好中卫剪纸的推广。她定下了展示精品剪纸作品的销售策略，希望以此吸引游客注意力。她的摊位在售卖十二生肖剪纸扇子等剪纸作品的同时，更重视文化体验，以体验课程为主，吸引了很多小朋友；在小朋友体验剪纸的同时，林心如亲切讲述剪纸的历史和文化底蕴，鼓励他们好好学，把这门手艺传承下去。
推广蒿子面对于不擅长厨艺的阚清子来说有些难度，但是她花了心思在产品包装上，把和蒿子面同样有养生效果的枸杞、红枣放在一起卖，还录下魔性的吆喝声为集市增添了几分活力：蒿子面！蒿子面！（中卫）非物质文化遗产蒿子面！吆喝声很有吸引力，面的销售情况也相当不错，但擀面体验区却少有人问津。于是她花了更多精力邀请路人尝试体验，毕竟这才是这次集市最重要的目的。
李兰迪推广埙陷入困境，因为埙有着独特的音乐属性，欣赏门槛比较高，操作难度也比较大，很多人路过看看就走了，即使听了她的讲解也不会留下体验，她虽然失落但也理解：可能大家对这个不感兴趣，毕竟也不会吹，拿回家也是当摆设。秦海璐提醒她，推广非遗不能只靠产品本身，因为物品可以批量生产，但是手工制作的过程不行。李兰迪根据秦海璐的建议作出调整，通过展示制作工具和制作过程吸引游客，同时也教游客如何吹奏，摊位前变得热闹起来。其实很多人正是因为不了解所以不感兴趣，这更突显了推广非遗的必要性和紧迫性。
马天宇贴心服务受肯定，成功复活进入三强
究竟什么样的人更适合成为客栈的终极合伙人？在本期节目中，刘涛、秦海璐在讨论复活人选时，不可避免地谈到了这个问题。客栈的终极合伙人和现实职场中的合伙人一样，不仅仅要求商业思维、销售能力，更需要较强的团队精神、服务意识等。在文化集市的比拼中，林心如因为销售额排行第一，服务水平也得到认可，进入了四选二的名单；而对于另一位，刘涛、秦海璐考虑到马天宇、阚清子销售情况差不多，通过管家服务上的比较选择了马天宇。
马天宇在此次文化集市中的表现，比起上一次推广特色农产品明显更加优秀，首先是产品包装有故事感，他制定了明确的售卖主题家门口的爆米花，产品原汁原味，能够勾起大家的童年记忆；另外，他在售卖产品的同时不忘推广剥玉米神器，热情邀请游客体验，并且在秦海璐的指点下放弃了给体验项目收费，购买爆米花即可免费感受。而在服务上，他一直以来不仅仅会招待好自己的客人，还热情对待每位客人，远远地看到客人就会问好，询问是否需要帮助，展现出很强的服务意识。努力付出总会被看见被认可，有客人专门写信感谢马天宇细致周到的服务。
二进一的考核项目是最初的管家排位赛中就出现过的铺床。当时林心如、马天宇都不擅长铺床，尤其是马天宇，在排位赛中成绩倒数第一，通过铺床的补考才重获接待客人的资格。而现在他再做这件事，已经有了很大的进步，动作干净利落，铺床单、套被套、套枕套一气呵成，完成度比林心如高，因而成功复活。这也可以看出他一直在踏踏实实做好自己，面对不足的地方努力加强，提升自己的各项技能，这样的人在职场上怎么会不逆袭呢？
此前暂时失利的马天宇因为默默努力得到复活机会，让人看到在职场中坚持总会有回报，充满励志正能量。除了讲好职场故事，节目还始终坚持公益初心，在本期节目中，管家们尽管背负着复活赛的竞争压力，还是把推广中卫非物质文化遗产放在首位，令人感动。每周五22：00继续锁定湖南卫视《亲爱的客栈》第三季，从真实的职场故事中汲取奋斗的能量！
