本期的中餐厅，轮到周冬雨当主厨了，这次她做起了豆瓣鸡，意外的获得不少好评呢，一起来看看这道菜是怎么做的吧，日常做起来也超简单。
1、首先是腌制鸡肉
2、加面粉
3、油炸，至七分熟
4、起锅备用
5、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱等放锅里炒
6、下鸡肉，一起爆炒
7、调味。起锅，这道菜就算完成了。
中餐厅第七期内容介绍《中餐厅》周冬雨主厨，原来的大厨张亮暂时退居二线担任副手兼教练。没错，上期的时候周冬雨遇到油锅还是一副宝宝怕怕的样子，这期节目已经开始担任《中餐厅》掌勺大姐了。
在去超市采购前，周冬雨拿着采购单不小心指挥了一把赵薇，自嘲说：指挥店长好爽，比指挥爸爸都爽。
周主厨正式上任，一开始两位客人点了韭菜鸡蛋，这个太适合新手了。在张亮鼓励下，周冬雨终于不再惧怕油锅，亲身上阵做明星时代的第一道菜。
之后周冬雨又在张亮指导下做了清炒时蔬，看着卖相还不错哦。
第三道 豆瓣鸡，这个看着就很有难度，没想到竟然也做的这么好，看着就很诱人，让人几乎怀疑这个是第一次下厨能做的出来的么？
店长赵薇不忘鼓励一下周主厨：冬雨今天让我们所有人都优雅起来了。这评价也是够中肯了，周冬雨忙碌不忘回应下：谢谢你店长，你终于不再损我了。
中间不忘嘚瑟一下：你看我当了主厨生意多好，赵薇：我们是看营业额的好吧。
中午休息吃饭的时候众人的夸赞让她开心不已，一脸得意表情。
网友评价不过对于中餐厅让员工轮流当主厨的做法，很多网友表示并不赞同，觉得不是真尊重顾客，基本上真的来吃饭的人，并不能吃到最好的食物，最后可能也只是消费了粉丝而已。
很多网友认为节目组不够真诚，你们虽然是明星真人秀节目，可是做的饭也是要给客人吃的。不只是脸好看尖下巴皮肤好才行，让一个从没有掌勺过的周冬雨主厨，节目组的安排显然不妥当。
毕竟看看外国人的表现，你就知道真实是什么样的了。
