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1996年,21世纪福克斯公司几经周折联系到周星驰,想要购买《食神》的版权,并有意撮合他和金·凯瑞合作,拟拍一部好莱坞版的《食神》,但是却被周星驰无情地拒绝了。那时候的周星驰,情况仍然不容乐观。因为《......
莫文蔚被忽悠出演双刀火鸡,周星驰:帮我客串一个角色,贼好看的那种
莫文蔚被忽悠出演双刀火鸡,周星驰:帮我客串一个角色,贼好看的那种,

1996年,21世纪福克斯公司几经周折联系到周星驰,想要购买《食神》的版权,并有意撮合他和金·凯瑞合作,拟拍一部好莱坞版的《食神》,但是却被周星驰无情地拒绝了。

那时候的周星驰,情况仍然不容乐观。

因为《大话西游》和《回魂夜》这两部电影的失利,周星驰不得不继续跟王晶合作,靠给别人打工赚取片酬。

虽然王晶的风格不是他喜欢的,但不可否认两人合作的电影都赚到了钱,周星驰这才有机会重新成立公司,推出自己的翻身之作《食神》。

既然好不容易才能咸鱼翻身,那周星驰为何要放弃这个能去好莱坞发展的大好机会,和一笔可观的版权费呢?

接下来,我们就来聊一聊《食神》的幕后故事。

1995年,由刘镇伟执导,周星驰主演的《大话西游》上映后,遭遇了口碑和票房的双扑街。曾经那些力捧周星驰的香港媒体和影迷,也纷纷倒戈批评周星驰江郎才尽。

有着同样境遇的还有刘镇伟,他想不明白这部极具想象力和创意的电影,为什么所有人都接受不了!

为什么邵氏夫人方逸华会指着他的鼻子质问他:神经病!六根清净的孙悟空,怎么可以有爱情?

时任西安电影制片厂副厂长的张子恩,也非常不看好这部电影:它不能代表西影厂的艺术追求,只能算是一部文化垃圾。

面对巨额投资的《大话西游》,周星驰刚刚成立的彩星电影公司面临着倒闭的风险。对此,33岁的周星驰感受到了人生路上从未有过的迷茫和失落,对于无厘头喜剧风格也完全失去了信心。

据刘镇伟回忆,那段时间周星驰都不敢正视他,常常眼神闪躲、坐立不安。

当时我内心非常难受,不是因为星仔说了些什么,而是我看出他已经没有信心了,因为他的眼睛里已经没有了光。

好不容易得到做演员的机会,他很怕失败,怕回到没钱的日子。

对此,周星驰并不甘心,为了证明悟空也可以爱情,他又跟刘镇伟合作拍了一部更有想象力的电影《回魂夜》,结果只取得了1600万港币的票房。

票房再次失利,对于危如累卵的周星驰来说,无异于雪上加霜。至此,周星驰的彩星电影公司再也无法维继,只得宣布倒闭。

相继两部电影的失利,让周星驰不得不继续跟王晶合作,拍了几部自己不喜欢,但票房很高的电影。

靠给别人打工赚到片酬之后,骨子里从不服输的周星驰,再次成立了自己的星辉海外有限公司,打算推出一部破格之作,让自己能够重回巅峰。那拍什么题材好呢?

周星驰第一个想到的是开拍《国产凌凌漆》的续集,据说名字都想好了,叫《特务之王七七七》。

周星驰原本是打算邀请唐季礼为他执导《特务之王七七七》,因为唐季礼帮助成龙在好莱坞打响了名头。可见当时周星驰对好莱坞,乃至全世界电影市场的野心。

唐季礼看过剧本后对周星驰说:其中的笑料太香港化,外国观众未必会笑。

周星驰自然明白唐季礼是什么意思,只好另寻题材,重新构思剧本。

就在周星驰一筹莫展之际,他的一个朋友,有着食神之称的戴龙告诉他,香港大饭店的厨师很多都是外国人,中国厨师的地位始终比外国人低很多,还经常被区别对待。

他提议让周星驰拍一部中国厨师题材的电影,并愿意提供与之相关的素材。

戴龙的话激发了周星驰的创作灵感,于是就以食神戴龙为原型,再把戴龙告诉他的故事与《阿一整饼》的故事加以整合,这才创作出了《食神》这部电影。

顺便提一句,周星驰是戴龙所在饭店的常驻食客,久而久之两人就成为了朋友。在电影中炒出皇帝炒饭,因为没有用隔夜饭而被星爷打出零分的大厨,就是戴龙本人。

据说,澳门赌神何鸿燊花了5000港币,才吃到他的一碗炒饭,天价炒饭的事在当时还造成了很大的轰动。

《阿一整饼》指的是周星驰和李力持在1991年拍的一部电影,不过并没有完成拍摄。

李力持在后来的采访中曾经说过:早在1991年的时候,我和周星驰就准备开拍一部叫《阿一整饼》的电影了,讲的是周星驰扮演西饼师傅的故事,但后来拍了两天就告吹了。

原因是李修贤和麦嘉不太喜欢那个故事,所以就临时换了剧本,改拍了《情圣》。《阿一整饼》的故事就是后来《行运一条龙》和《食神》的母本。

剧本写完以后,周星驰首先想到的是让莫文蔚演女主火鸡,可怎么样才能说服莫文蔚答应饰演丑陋的火鸡呢?

周星驰想了个办法,他忽悠莫文蔚说:你能不能来帮我客串一个角色,贼好看的那种。

莫文蔚一听,就毫不犹疑地答应了。等她到了片场她才知道饰演的角色是双刀火鸡,大龅牙、脸上还有刀疤,整个就是一大姐大的形象,无论谁都接受不了。

她考虑了好久,最终决定既来之则安之,豁出去了。

莫文蔚在后来的采访中也回应了此事:每次以这样的装扮出现在片场时,剧组里的人都忍不住笑,就连周星驰也会忍不住笑场,每次跟她对戏都要忍笑,忍得很辛苦。

为了补偿莫文蔚,周星驰还特意给她加了个镜头,让她饰演了最后出现的观音菩萨,的确美到了极致。周星驰算不算是兑现了自己的话呢?

这种高反差效果,是周星驰经常用的手法之一,比如《百变星君》里的梁咏琪都是如此。

而作为星爷老搭档的吴孟达,这是他第一次在星爷的电影里演反派,在《食神》当中的表现也堪称一绝。只是一个眼神就让人不寒而栗,金丝眼镜后面笑,更是让人捉摸不透。

在楼顶开会的时候,食神当面羞辱他,他腾地站起来,然后又在一瞬间收起愤怒笑起来,接着和食神称兄道弟,背地里却盘算着让食神身败名裂。

食神被铐起来后,他那冷酷的眼神让人不寒而栗,最后阴谋得逞时的笑容,又是那么狠厉。

不得不说,达叔把商人奸诈的一面诠释得一览无余,可见吴孟达的表演功底。也就是从这部戏开始,周星驰赋予了吴孟达更多的戏路空间。

除了主角的精湛表演外,配角笑场忘词的画面也被保存在了电影里,并且还成了电影中较为滑稽的一幕。

在电影中,有一场鹅头和火鸡跟手下说话的戏,出现了很多人笑场的场面。

一开始大家都跟着剧本走得好好的,没曾想拍着拍着八两金就突然忘词了,千钧一发之际,李兆基凭借着优秀的拍戏临场反应现场发挥给带了过去。

看到这一幕,田启文没忍住笑场了,站在一旁的周星驰不仅没喊停,还跟着一起笑。

周星驰故意不剪掉这段画面,是因为他觉得情绪是可以传染的,当观众们看到这个画面时,会不由自主地跟着一起笑起来。

1996年12月21日,这部被寄予厚望,承载了周星驰翻身梦的电影在香港正式上映,最终拿下了4086万港币的票房,仅次于成龙主演的《警察故事4之简单任务》,是当年的年度票房亚军。

另外,这部极具无厘头搞笑风格的电影也深得好莱坞的青睐,周星驰也被称为是香港的金·凯瑞。

由于这部电影的创意很超前,比如植入广告,电影题材的受众面很广等,21世纪福克斯公司就几经周折联系到周星驰,想要购​买《食神》的版权,并有意撮合东西方两大喜剧之王周星驰和金·凯瑞合作,拟拍一部好莱坞版《食神》。

能得到好莱坞的认可,周星驰自然很高兴,有着强烈民族意识的周星驰提出了两个原则。

第一,电影里最好吃的一定要是中国菜。

第二,电影里做菜的技巧一定得是中国功夫。

但是美方表示无法接受,刚刚咸鱼翻身的周星驰,不得不放弃这次合作。

还有一种说法是,金·凯瑞不肯落实档期,开拍计划没办法继续,然后就不了了之了。

具体是什么原因,我们已无法考证,但不可否认的是,周星驰并没有因为一笔巨额版权费用放弃自己的原则。这一点,必须为他点赞。这个时代,很需要像他这样偏执的电影人!



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